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湘潭市人民政府副市長吳勁松督導(dǎo)包保主體落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制
2022-11-30 20:36:20          來源:湖南法治報 | 編輯:李林俊 | 作者:劉璐 | 點(diǎn)擊量:7397         

湖南法治報訊(劉璐)11月29日下午,湘潭市人民政府副市長、市公安局局長吳勁松帶隊(duì)到長郡湘潭高新實(shí)驗(yàn)學(xué)校,督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長曾正紅參加督導(dǎo)。

督導(dǎo)組走進(jìn)食堂后廚,對照任務(wù)清單,詳細(xì)了解了食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)落實(shí)情況,仔細(xì)查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨臺賬登記、餐飲具和設(shè)施設(shè)備的清潔消毒等情況,聽取了校方關(guān)于每日就餐人數(shù)、食譜安排、食品安全工作開展情況的介紹以及監(jiān)管部門對食品安全“兩個責(zé)任”工作的指導(dǎo)意見和建議。

?吳勁松強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)工作意見
      01要高度重視,高位推動

校園食品安全事關(guān)師生身體健康,是食品安全工作的重中之重。要對標(biāo)對表,嚴(yán)格對照任務(wù)清單的27項(xiàng)內(nèi)容,強(qiáng)化安全措施,避免發(fā)生校園食品安全事故。 

02要規(guī)范措施,規(guī)范程序

要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督,實(shí)行日管控、周排查、月調(diào)度,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患。

03要嚴(yán)明責(zé)任,嚴(yán)格監(jiān)管

食品安全管理責(zé)任要落實(shí)到位,要抓好食品安全管理人員的健康管理和學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷豐富專業(yè)知識,提升管理標(biāo)準(zhǔn),對玩忽職守、失職瀆職的,監(jiān)管部門要依法依規(guī)追究相關(guān)責(zé)任,堅(jiān)決守住食品安全底線。

一審:李林俊

二審:伏志勇

三審:萬朝暉

責(zé)編:李林俊

來源:湖南法治報

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